lapisan 1:
- 1 roll kek gulung
lapisan 2 :
- 1 tin susu cair
- 2 sudu kastard
- 1 tin nata de coco / sari buah-buahan
lapisan 3 :
- 1/2 paket serbuk dadih
- 1/2 tin susu cair
- 1500ml air
- 50g gula pasir
cara2:
- potong kek gulung dan susun di bahagian bwh bekas.
- utk lapisan kedua, masak susu cair dan kastard serta air sari buah - buahan sehingga pekat dengan api yang perlahan.
- bila sudah pekat, curahkan campuran lapisan kedua di atas potongan kek gulung tadi.kemudian taburkan buah - buahan di atas lapisan kastard td... biarkan ia sejuk..
- untuk lapisan ke tiga, didihkan air dan gula serta susu cair.
- apabila mendidih, padamkan api. masukkan serbuk dadih dan kacau selama 5 minit. kemudian masukkan gula buah - buahan yg disediakan bersama serbuk dadih.
- curahkan sebatian tersebut ke atas lapisan kastard dan buah - buahan td...biarkan ia sejuk. masukkan di dalam peti.
- siap sedia utk dihidangkan...
No comments:
Post a Comment